Meksika’da can alan kuş gribi endişelendirdi! Tavuk eti ve yumurta tüketiminin hastalığa sebep olması mümkün değil! – SAĞLIK

Bulaşıcı hastalıklar ve klinik mikrobiyoloji uzmanı Dr., Meksika'da gözlemlenen vakanın endişe uyandırdığını vurguladı. Dilek Leyla Mamçu, “Gıda olarak tavuk eti ve yumurta tüketmenin hastalığa yol açması mümkün değil; Çünkü bu ürünler tüketim sırasında ısıl işleme tabi tutulmaktadır. Bu şekilde virüs etkisiz hale getirilir. Çiğ yumurta tüketilmesini önermiyoruz çünkü bu şekilde virüsün bulaşma ihtimali var. “Virüs dış ortamlarda hassas olmasına rağmen 56 derecede 30 dakikada ölüyor.” dedi.Üsküdar Üniversitesi NPİSTANBUL'dan enfeksiyon hastalıkları ve klinik mikrobiyoloji uzmanı Dr. Dilek Leyla Mamçu, Dünya Sağlık Örgütü'nün (WHO) dikkatini çeken ve Meksika'da bir kişinin ölümüne neden olan kuş gribi hakkında bilgi verdi.“Tavuk gribi” olarak da bilinen kuş gribi normalde insanlara bulaşmaz 'Tavuk vebası' olarak da bilinen kuş gribinin, kuş gribi virüsünün neden olduğu bir hastalık olduğunu hatırlatan Dr. Dilek Leyla Mamçu, şöyle konuştu: “Genellikle kümes hayvanlarında, özellikle de evcil kuşlarda ve kümes hayvanlarında görülüyor. Kuş gribi, insanlarda hastalığa neden olan grip virüsüne benzer bir yapıya sahiptir ve bu nedenle hayvanlarda görülen hastalığa kuş gribi adı verilmektedir. Kuş gribi normalde insanlara bulaşmaz ancak hayvanlar arasında bazı belirtilerle bulaşır. Bu belirtiler arasında hayvanın ateşi, tüylerinin kabarması, hızlı iştah kaybı ve halsizlik gibi şikayetler yer alır. “Ayrıca hayvan yumurtlarsa üretkenliği azalır ve bu belirtileri gösteren hayvanlar çoğunlukla toplu halde ölür.” dedi.Kuş gribinin iki türü varKuş gribinin iki türü olduğunu belirten Dr. Dilek Leyla Mamçu, şunları söyledi: “Birinin potansiyeli yüksek, diğerinin potansiyeli düşük. Şu anda gündemde olan Meksika örneği ise potansiyeli düşük olan örnektir. Hastalık özellikle endemik olduğu ülkelerde hayvanlarda veteriner hekimler tarafından kolaylıkla teşhis edilebilmektedir. 2018 yılında kuş gribi salgını başta Uzak Doğu olmak üzere tüm dünyada yaşandı. Yaklaşık 860 insan vakası rapor edildi ve 454 ölüm meydana geldi. Bu durum kanatlı sektörü için ciddi bir tehlike oluşturdu ve salgına ilişkin endişeleri artırdı. Meksika'da görülen vaka da bu kaygıları artırdı ancak Dünya Sağlık Örgütü'nün raporlarına göre bu vakanın potansiyelinin düşük olduğu ve çok hızlı bulaşmayacağı düşünülüyor. “Salgınla ilgili endişeler sürüyor” dedi.İnsandan insana solunum yolu ile bulaşırDoktor, kuş gribinin insanlara bulaşması halinde hastalığın genellikle kişiden kişiye solunum yoluyla bulaştığına dikkat çekti. Dilek Leyla Mamçu, şunları söyledi: “Başlangıçta hastalık insanları etkilemiyor ancak kuşlar aracılığıyla bulaştığı için mesleki maruziyetin yüksek olduğu özellikle tavuk çiftliklerinde çalışanlar ve aileleri risk altında. Tavuk eti ve yumurtanın gıda olarak tüketilmesinin hastalığa sebep olması mümkün değildir; Çünkü bu ürünler tüketim sırasında ısıl işleme tabi tutulmaktadır. Bu şekilde virüs etkisiz hale getirilir. Çiğ yumurta tüketilmesini önermiyoruz çünkü bu şekilde virüsün bulaşma ihtimali var. Virüs dış ortamlarda hassas olmasına rağmen 56 derecede 30 dakikada ölüyor. Bu nedenle virüse maruz kalan alanların temizlenmesi, kıyafetlerin yüksek sıcaklıkta yıkanması gibi önlemlerin alınması gerekiyor.” Şunları uyardı:Kuş gribine karşı aşı yokDr., hastalığın insanlarda görülen belirtilerinin de grip belirtilerine benzer olduğuna dikkat çekti. Dilek Leyla Mamçu, “Genellikle hapşırma, öksürme, baş ağrısı, boğaz ağrısı gibi şikayetlerle kendini gösteriyor. Hastalık şiddetli olduğunda hasta daha hızlı kötüleşebilir. Bu nedenle hastanın daha önce ciddi hastalıkları geçirip geçirmediğinin belirlenmesi önemlidir. Şu anda kuş gribinin etkili bir tedavisi bulunmuyor. Dünya Sağlık Örgütü'nün uyguladığı aşı, insan grip virüsü aşısıdır. Kuş gribine karşı herhangi bir aşı bulunmamaktadır. Bu belirtileri gösteren kişilerin, özellikle mesleki koşullara maruz kalmışlarsa veya riskli bölgelere seyahat etmişlerse, en yakın sağlık kuruluşuna başvurmaları ve test yaptırmaları gerekmektedir. “Erken teşhis çok önemli ve hastalığın izole edilmesi gerekiyor.” Sözlerini şu şekilde tamamladı. Kaynak: (guzelhaber.net) Güzel Haber Masası

—–Sponsorlu Bağlantılar—–